Descrição
1. Filé de peixe com arroz à grega – 1.350kg
Filé de pangasius empado, temperado com alho, sal e limão. Acompanhado por arroz à grega.
2. Filé de peixe à Fiorentina – 870g
Filé de pangasius empanado, temperado com alho, sal e limão. Acompanhado de creme de espinafre.
3. Cação ao molho – 585g
Postas de cação, azeite de dendê, alho, tomate, cebola, pimentão e leite de coco.
4. Bobó de camarão – 500g
Camarão sete barbas grande, alho, azeite de dendê, pimentão, tomate, cebola, coentro e leite de coco.
5. Escondidinho de bacalhau – 500g
Bacalhau desfiado e temperado com alho, sal e salsa, com camadas de purê de batata e coberto por mussarela.
